Ravintolapäivänä tarjoiltiin herkullinen kolmen ruokalajin koululounas
Julkaistu: 02.11.2021 klo 18.17
Tiistaina 2.11. vietettiin Ylitornion koulujen yhteistä ravintolapäivää. Ainiovaaran koulun ruokasali, Meän Evhäät, muuttui yhden päivän ajaksi ravintolasaliksi, ja opiskelijamme pääsivät nauttimaan pöytiin tarjoiltuna kolmen ruokalajin lounaan. Ajatuksena oli tarjota koululaisille ja opiskelijoille ravintolakokemus sekä tehdä kokin ja tarjoilijan ammattia tutuksi.
Lounaan tekivät yhteistyössä Ainiovaaran keittiöhenkilökunta, rovaniemeläisen Gustav Kitchen & Barin keittömestari sekä Ammattiopisto Lappian henkilökunnan ja opiskelijoiden edustajat.
Idea ravintolapäivän viettämiseen lähti kouluruokailutoimikunnasta, ja ideaa hiomaan ja työstämään saatiin yhteistyökumppaneiksi Rovaniemeltä Ravintola Gustav Kitchen & Bar, Torniosta Ammattiopisto Lappia sekä Metos Oy.
Miltä ruoka sitten maistui? – Erittäin hyvältä! Pääruoka oli täyteläistä, maukasta ja mehevää, ja kokemus mukavaa vaihtelua arkisiin koulupäiviin! Tällaisia saisi olla useamminkin, vastaavat lukiolaiset.
Teksti Terhi Hammare
Kuvat Lumi Hiltunen ja Jemina Petäjäniemi